Hotel-Blog Bülow Palais Dresden


Samstag, 20. Juni 2020 - 15:31

Auf einen Wein nach Sachsen!

Winzer Martin Schwarz seiner Frau und Jana Schellenberg - Foto Ralf Mosmann
Grit Geißler, Jana Schellenberg und Martin Schwarz (v.l.n.r)
Foto: Ralf Mosmann

Seit mehr als 850 Jahren bauen die sächsischen Winzer in eindrucksvollen Steillagen und malerischen Terrassenweinbergen Trauben an, die sie anschließend zu ausgesuchten Weinen keltern. Dass hier im nordöstlichsten Anbaugebiet Spitzenweine, vor allem Weißweine, gekeltert werden, liegt an einer besonderen Klimagunst. Nirgendwo in Sachsen ist es so warm wie hier: Jährlich über 1.600 Sonnenstunden und im Durchschnitt neun Grad Celsius lassen den Wein zwischen Pirna und Diesbar-Seußlitz auf 15 Einzellagen prächtig wachsen. Das Anbaugebiet verfügt über 492 Hektar Ertragsrebfläche. Entsprechend stammen nur 0,2 Prozent der deutschen Weine aus dem Sächsischen Elbland. Es versteht sich dadurch fast von selber, dass Qualität vor Quantität geht.

Viele der sächsichen Winzer kennt Sommelière Jana Schellenberg persönlich. In ihren Weinbergen in Dresden Elbland gehen sie mit viel Mut und Lust an die Arbeit, bringen neue, frische Ideen ein und die Kraft, das entscheidende Mehr daraus zu machen. Diese Winzerinnen und Winzer sorgen für schrittweise Veränderung: Umweltschonender Anbau, maßvoller Rebenanschnitt, seltenere Trauben, moderne Keltertechnik und eher kleine Erträge gehören dazu – und viel Leidenschaft für großartige Weine.

Jana Schellenberg nimmt interessierte Hotelgäste mit in die Weinberge von Martin Schwarz oder Klaus Zimmerling und führt sie an Orte, die sonst nicht geöffnet sind: „Bei meinen Winzerausflügen erfahren die Gäste Interessantes zum Weinanbau in Sachsen, zu den Sehenswürdigkeiten entlang des Weges; es gibt Insider-News und Geheimtipps.“ Natürlich darf eine Weinprobe nicht fehlen: Mindestens fünf Weine werden dort verkostet, wo sie auch entstehen. Ergänzend kommt ein köstlicher Gourmet-Picknickkorb aus der Bülow-Küche ins Spiel. Mit etwas Glück ist sogar der Winzer selber vor Ort und steht zu einem persönlichen Gespräch zur Verfügung.

Winzerausflug zum Weingut Klaus Zimmerling - Foto Hotel Bulow Palais
Winzerausflug zum Weingut Klaus Zimmerling
Foto: Hotel Bülow Palais

Winzerausflug zum Weingut Klaus Zimmerling, Pillnitz
€ 196,- pro Person inklusive Transfer mit Chauffeur, 5er-Weinprobe und Picknickkorb
Dauer ca. 4 Stunden, Preis gilt für 2 Personen (bei mehr Personen kommt ein Aufpreis für den Transfer im VAN dazu)

Winzerausflug zum Weingut Martin Schwarz, Meißen
€ 228,- pro Person inklusive Transfer mit Chauffeur, 5er-Weinprobe und Picknickkorb
Dauer ca. 5 Stunden, Preis gilt für 2 Personen (bei mehr Personen kommt ein Aufpreis für den Transfer im VAN dazu)

In unserem Buchungskalender finden Sie für Ihren Wunschtermin die tagesaktuellsten und besten Preise für Ihre Übernachtung in unserem Hotel Bülow Palais, Dresden.

Hintergrundbild

Hotel-Blog & News

Pressemitteilungen, News und viele Informationen...


Die letzten 3 Blog-Beiträge aus dem Hotel & Dresden

MEHR NEWS

Hintergrundbild

Bülow-Kurier

Unsere halbjährliche Hauszeitung für alle Stammgäste


 
 

Der Bülow Kurier ist unsere Hauszeitung, welche zweimal jährlich an alle Stammgäste verschickt wird.  Er informiert über unsere aktuellen Arrangements, Highlights in Dresden und gibt spannende Einblicke hinter die Kulissen der Bülow Hotels.


Tragen Sie hier Ihre Anschrift ein, um halbjährlich den Bülow Kurier per Post zu erhalten.

 

Bülow Kurier kostenlos bestellen

Wir verarbeiten Ihre personenbezogene Daten im Einklang mit den Bestimmungen der EU-Datenschutzgrundverordnung (DS-GVO) und dem Bundesdatenschutzgesetz (BDSG) zur Erfüllung von vertraglichen Pflichten oder vorvertraglicher Maßnahmen, aufgrund Ihrer Einwilligung, aufgrund gesetzlicher Vorgaben oder im Rahmen einer Interessenabwägung. Die ausführliche Information zur Datenerhebung können Sie hier nachlesen: Mehr Informationen.

 

 
 
 

Titelbild Bülow Kurier 02-19

 
Hintergrundbild

Bewertungen

Aktuelle Gästebewertungen aus Bewertungsportalen


Hier finden Sie die Bewertungen unseres 5-Sterne Hotels Bülow Palais.
Wir schätzen uns immer sehr glücklich, wenn sich unsere Gäste die Zeit nehmen für eine Bewertung. Wir sind sehr darauf bedacht, die Qualität unserer Leistungen beizubehalten bzw. stetig zu verbessern. Um auch in Zukunft herzliche Gastfreundschaft und Behaglichkeit zu bieten, sind Anregungen und Erfahrungen sehr willkommen.
Herzlichen Dank - das Bülow-Team.

Ausgezeichnet
4.8
1.213 Bewertungen
TrustYou

Gastkommentare


Hintergrundbild

Newsletter

Newsletter abonnieren und auf dem Laufenden bleiben!


Sie möchten gerne über Interessantes und Neuigkeiten aus unseren Hotels informiert werden? 
Kein Problem! Bestellen Sie unseren kostenlosen E-Mail Newsletter. Alles, was wir dafür brauchen, ist Ihre E-Mail-Adresse.


Für den Newsletter anmelden:


Newsletter-Einstellungen ändern:

Bitte geben sie aus Sicherheitsgründen die E-Mail-Adresse an, mit der sie unseren Newsletter abonniert haben. An diese Adresse wird dann eine E-Mail mit Informationen zur Änderung der Einstellungen gesendet.


Vom Newsletter abmelden:

Bitte geben sie aus Sicherheitsgründen die E-Mail-Adresse an, mit der sie unseren Newsletter abonniert haben. An diese Adresse wird dann eine E-Mail gesendet, die einen Link zum Abmelden enthält.

Hintergrundbild

Hotel-Video

Lassen Sie sich auf eine Entdeckungstour durch das Hotel entführen, werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen und lernen Sie unser Bülow-Team kennen.


 
 

 
 

Weitere Informationen zum Bülow Palais Dresden

Hotelinformationen  Zimmer & Suiten  Urlaubs-Angebote

 

Zum Pressebereich

Hintergrundbild

Pressebereich


Pressemitteilungen zu aktuellen Ereignissen sowie aussagekräftiges und druckfähiges Bildmaterial.

Für Journalisten & Medienschaffende finden sich hier die Pressemitteilungen zu aktuellen Ereignissen sowie aussagekräftiges und druckfähiges Bildmaterial des Hotels Bülow Palais und des Hotels Bülow Residenz.

Hiermit informieren wir über die Erhebung und weitere Verarbeitung personenbezogener Daten im Rahmen der Nutzung unserer Webseiten. Wir verarbeiten personenbezogene Daten im Einklang mit den Bestimmungen der EU-Datenschutzgrundverordnung (DS-GVO) und dem Bundesdatenschutzgesetz (BDSG) zur Erfüllung von vertraglichen Pflichten oder vorvertraglicher Maßnahmen, aufgrund Ihrer Einwilligung, aufgrund gesetzlicher Vorgaben oder im Rahmen einer Interessenabwägung. Die ausführliche Information zur Datenerhebung können Sie hier nachlesen: Mehr Informationen »

X